В Ярославле прошла выставка "ЯрАгро-2026"

Видео: ГТРК «Ярославия»

Русские народные концерты, оригинальные фотозоны и уникальные товары ручной работы. В эти выходные регион гулял на традиционной агропромышленной выставке «ЯрАгро». Специально на ярмарку в столицу «Золотого кольца» приехали гости даже из соседних областей. Какие съедобные новинки предлагали ремесленники в этом году — узнали «Вести. Ярославль».

На Советской площади будто скатерть-самобранка. Разнообразие на ярославской агровыставке сказочное. Мёдом угощают пчеловоды из Любима, знаменитые сыры привезли мастера из Углича, блюдами из птицы балуют рыбинские животноводы. Всего 60 фермеров, 80 ремесленников.

Кулинарные шедевры с удовольствием пробуют. Гороховый, вермишелевый, чечевичный и харчо.

— Вспомнил вкус детства.

— Очень похож на домашний харчо, безумно нравится.

— Ты только вскипятил, прокипятил, налил семье. Все счастливы, довольны и сыты.

— Очень быстро, удобно.

Словом, бульон не уступает домашнему.

При выборе сублимированных супов важно, чтобы крупы росли в экологически чистом районе. Современные технологии приготовления позволяют сохранить до 95% витаминов. Сегодня это кладезь клетчатки и антиоксидантов, рассказывает генеральный директор компании «Ярославские дали» Наталья Борисовна Александрова.

— Для домохозяек, студентов, солдат. Очень вкусно, питательно, быстро, — отметила Наталья Борисовна Александрова, генеральный директор компании «Ярославские дали».

— Даём рекомендации, с чем лучше, как варить. Можно брать с собой: рыбалка, охота.

Самое то для тех, кто привык экономить время и не хочет подолгу нарезать ингредиенты. А для того, чтобы согреться в промозглую осень, достаточно одной такой тарелочки.

И надёжно. Супы быстрого приготовления долго хранятся, поэтому наслаждаться вкусом натуральных овощей и круп можно вплоть до весны.