Пять лет назад о таких объемах промышленного производства в области только мечтали. Речь идет о горошке. Из-за трудоемкости процесса, его практически перестали выращивать. И теперь, благодаря современным технологиям, он возвращается на наши поля. В сельхозпредприятии «Нива» - уборка урожая. Это единственное в регионе хозяйство, которое возродило производство знаменитого ростовского горошка. Им занято 360 гектаров. Уже собрано больше половины.
«Сорта все подобраны, чтоб вывести цепочку. Чтоб убирать по порядку. И сеем мы по 12 га в день только. У нас 7 сортов, чтобы выстроить цепочку, чтоб убирать и горох не засох», - рассказывает Анна Крепышева - старший агроном.
За один час современный комбайн позволяет собрать свыше 10 тонн. Горошек сразу же отправляют на консервный завод, откуда после переработки он поступает на прилавки магазинов всей страны. Еще 5 лет назад в области в промышленных масштабах горох не выращивали.
«Горох прекратили производить в силу высокой трудоемкости процесса. Сейчас появились новые технологии, новая техника и поэтому появилась возможность и целесообразность возродить производство на полях Ростовского района», - говорит Эдуард Тензок - заместитель директора по сельскому хозяйству.
Новую технику, которая позволяет собирать и очищать горох, купили в лизинг при поддержке департамента АПК.
«В Ярославской области по этому году больше 2.5 млрд. рублей. Я думаю, что все сельхозтоваропроизводители это уже оценили. Мы достаточно вовремя до начала весенне-полевых работ просубсидировали», - отметил Александр Кошлаков - директор департамента АПК.
Активно собирают урожай и другие предприятия района. К примеру, в «Красном маяке» выращивают кукурузу, капусту, морковь и даже салат. Его собирают вручную. Работают в основном переселенцы с Украины.
«Любой сельхозпроизводитель в сельской местности обеспечивает работой то население, которое живет, это жизнь для села. Социальную сферу сразу оживляет это и школы и детские сады», - говорит Владимир Гончаров - глава Ростовского МР.
Сейчас в регионе активно работают программы по импортозамещению. За счет чего увеличены посевные площади. В департаменте АПК говорят, что на зиму область сможет себя обеспечить. А некоторые культуры даже пойдут на реализацию в другие регионы.
Глеб Гунин,
оператор Алексей Карашев
